DRKONYHART: KEDVENC SZILVÁS PITE... (The plum pie)

2018. szeptember 28. 08:30 - drkuktart

drkuktart_szilvaspite_plumpie0.jpg... az aktuális. Nyolc napja hatalmába kerített a szilvaszezon végétől való félelem. Ezzel pedig végérvényesen beütött a piteszezon. 

TOVÁBB... 1 komment

DRKONYHART: GRILLÁZSOS DIÓ TORTÁCSKA (Brittle walnut tart)

2015. november 01. 23:44 - drkuktart

drkuktart_grillazsosdiotortacska01.jpg

Akkora diómennyiség halmozódott fel az elmúlt években a házunk táján, és annyira a dió(levél órákon át történő összegereblyézése és a termés begyűjtése, korábbi termés megpucolása) körül forogtak az elmúlt hétvégéink, hogy szinte már dióval keltem, feküdtem. Kézenfekvő volt, ezzel a mennyiséggel kell kezdeni valamit. Lelki szemeim rögtön egy jó kis karamellizált diótortát vizionáltak megoldásként, és nem kellett sokat várni a megvalósításra sem. Szerénytelenül mondhatom, hogy életem egyik legfinomabb diótortáját kotyvasztottam!

TOVÁBB... Szólj hozzá!

DRKONYHART: FRANCIA ALMATORTA (French apple tart)

2015. október 19. 00:07 - drkuktart

drkuktart_franciaalmatorta01.jpg

Csodálatos ünnepnapra virradtunk a hétvégén, így nem volt kérdés, hogy torta készül ebből a jeles alkalomból. Mindenképpen szezonális gyümölcsből szerettem volna a konyhában valami finomat varázsolni, így esett a választásom az almára és a most következő francia almatorta receptre. Ez utóbbi évek óta fekszik a fiókom mélyén, így kész szerencse, hogy végre-valahára eljött az ő ideje is, és nem más formában, mint születésnapi tortaként debütált.

TOVÁBB... Szólj hozzá!
JOGI NYILATKOZAT KAPCSOLAT Copyright © 2005-2023 Drkukta - Drkuktart. Minden jog fenntartva. Bármilyen célra történő felhasználása csak a szerző előzetes írásbeli hozzájárulásával engedélyezett.⎪All rights reserved. Do not use or reproduce without preliminary written permission.
süti beállítások módosítása