Ha erős lennék a lényeg megragadásában, talán úgy fogalmaznék, hogy a testpezsdítő kávén túl az olykor meghökkentően bájos berendezési elemek, a lengyel pörkölők előnyben részesítése és a barátságosan beszédes baristák hármasa az, ami eszembe jut a ...

Lelki szemeim előtt már látom is, ahogy az elcsenésre kárhoztatott süti stílszerűen egy kicsit kopott, lágy színekbe öltöztetett bádogdobozban lapul. Alapvetően nem vagyok oda azért, ha a kezemnek, karomnak stb. csokoládé, marcipán, vanília vagy a ...

Karamellás borított körtetorta a körteszezon méltó megülésére.  Hozzávalók: a tésztához: 4 darab nagy Bosc kobak körte 10 deka nádcukor 2 darab egész tojás 2 deci natúr joghurt 1 deci extra szűz olívaolaj 15 deka teljes kiörlésű búzaliszt   15 deka finom ...

Mikor is lenne aktuálisabb egy, többek között az indián nyár apropóján megrendezett kedves kis piacról írnom, ha nem az elegánsan késve érkezett októberi indián nyár derekán (remegő ujjakkal klimprírozom ide - végén?) és pont a következő, csípősre hangolt ...

Gimi - nem, nem írom le, mikor volt - óta először visszatértem Jákra. Csupán a korábbi látogatás tényére emlékeztem, mégis lelkiismeretfurdalás nélkül, szinte szűz tekintettel érkeztem. Elég annyi hozzá, hogy a szellemi épülésünket is szolgáló ...

Meglepő, de ha hétvége, akkor esélyes, hogy becsúszik egy vasárnap is. És, ha vasárnap, akkor nem árt a családdal vagy a barátokkal néha beiktatni egy jó kis villásreggelit. Otthon vagy vendégségben, bármelyik verzió szuper lehet, de ha mondjuk pont ez a ...

Minimum öt évre elvonul a kulturális nyüzsgéstől, hogy szépüljön-épüljön. A Csipkerózsika álom előtt vezetett épületsétán vehettünk részt, ennek során olyan területekre is beléphettünk, ki nem állított gyűjteményrészekbe nyerhettünk bepillantást, ahol ...

Lecsengett a nyár (tudom, már vagy egy hónapja), lenyugodtak a kedélyek, az eget bámulós pokrócon fekvős piknikek helyett immár nem nehéz elképzelni egy jó kis pokróc alatti programot sem könyvvel a kezünkben vagy éppen anélkül. Szimpatikus dolog, hogy a ...

Futurisztikus kuglóf forma kedves szlogennel. Nem titkolják: nem csupán a Danilovsky kerület lakóit, de minden moszkvait örömmel látnak egy jó kis habzsi-dőzsire. Ha városnézés, akkor nálunk egyértelműen befigyel a helyi vásárcsarnok, különösen, ha ...

Budapest, bor, mámor.  Szavakba önthető és bár beszélgetésben sem volt hiány, nem beszélni kellett róla, hanem megélni. Meséljenek az idei Budapest Borfesztiválról a képek. Ha tetszett a bejegyzés, kövesd a blogot Facebook-on itt és Instagram-on itt vagy ...

Kávé, illat, koffein, mámor. Szavakba önteni nehéz, meséljenek a három napon át hazánkban rendezett, a budapesti World Coffee Championships hangulatáról a képek. Ha tetszett a bejegyzés, kövesd a blogot Facebook-on itt és Instagram-on itt vagy a Bloglovin ...

Mindig is izgatott mit lehet kezdeni a rebarbara szárral. Persze annyira nem, hogy előre készültem volna a nagy alkalomra, mikor először kerül a késem alá. Azonban mikor a piacon szembejött velem (nem mondok igazat, én mentem el fekvő teste mellett), a ...

Közös portfólió kóstolót tartott a tokaji Barta Pince és a mátrai Nagygombos Borászat az Aradi utca egyik hangulatos épületének magasföldszintjén működő Béterv lakásétterem szalonjában. Könnyed vagy érettebb rozék, friss furmintok, mennyei aszú. Bárki ...

A körhöz persze nulla köze van, de a lényeg, hogy mit nekünk szembe-oldalszél, a Velencei-tavi bringaút á-tólcettig pipa. Ennek birtokában pedig nyilván van pár hasznosnak gondolt tanács a tarsolyunkban avagy mit ne higgyél el abból, amit a neten olvasol. ...

Megcsonkított voltában is varázslatos hely a Füvészkert. A kert, amiről minden budapesti, sőt Molnár Ferencnek köszönhetően minden magyar tud, ennek ellenére sokak számára még így is ismeretlen. Őszintén szólva annyival készültem, hogy a tavaszi ...

A legegyszerűbb megoldásra törekszem, ami azt jelenti, hogy lehetőleg olyan sütiket készítek, amihez éppen minden hozzávaló fellelhető otthon. Aszalt mangót nem tartok rendszerint otthon, de ma reggel pont vettem egy csomaggal, így azon túl, hogy pőre ...

Az utolsó tavaszi hónap eszméletlenül belehúz programfronton. Annyi minden lesz, hogy szinte időnk sem lesz a szabadidőnkre. Pedig egy jó kis tekerés a Velencei-tó körül vagy egy csendes andalgás az arborétumaink valamelyikében feltölt, így mindenképpen ...

Bár még fiatal márkáról van szó, jó lesz, ha megjegyezzük, mert a balatoni régión túlterjeszkedve immár szélesebb ismertségre tör a BalatonBor. Jó hangulatú este keretében debütált Budapesten, a Divino Gozsduban a BalatonBor második évjárata, ahol a ...

Tavasz az áprilisi télben, magas fenyőfák között a református templom mögött elbűvölő termelői piacra leltünk Őriszentpéteren. Rábukkanásunk persze irányított volt amennyiben a helyi és a miénknél kicsit helyibb arcok melegen ajánlották a minden szombaton ...

A április legizgalmasabb programja a Budapest100, ami idén 2017. április 22-23-án szombaton és vasárnap kerül megrendezésre.   Jómagam négy éve vesztem el először az esemény bűvöletében, így megalapozottan állíthatom, hogy ez a hétvége minden, Budapest ...

Medenceparti, Balaton melletti hűs föveny, a Duna illata, fényfűzérek, véletlen érintések, a nappali meleget szellő lazító városi nyárest. Várom a nyarat a füleimben csengő vidám hangzavarral, az üvegpoharak koccanásával, a hullámok andalító ...

Utolsó pillanatos húsvéti kalandozásaim során olyan receptet kerestem, amibe egész tojások kellenek, lehetőleg több mint egy. Feltétlenül szükségem volt ugyanis a tojásfestéshez a tojások ép héjára.  Hozzávalók: 6 darab tojás 25 dkg teljes kiőrlésű liszt ...

Nevetős, pihenős kellemes húsvéti ünnepeket, szeretettel készített hímes vagy firkás tojásokat és jó nagy nyakonlöttyintést kívánok mindenkinek, kinek inge. Ebből az alkalomból mi is pingáltunk, sütögettünk. Előkaptam a recepthez szükséges hat darab ...

Rengetegen kérdeztétek, milyen volt Moszkva. Pár szóban mindig nehezebb válaszolni az ilyen és ehhez hasonló kérdésekre, annál inkább jó pár szóban. Így meg sem kísérlem egy tucatra limitálni a beharangozó összefoglalót. Nézzünk tíznél kicsivel több okot ...

Elvarázsolt, képzeletet nyugodni nem hagyó világ. Minden annyira ismerősnek, európainak tűnik, ám ösvényein bandukolva pár óra alatt világutazókká válunk. Valamennyi, apró termetünk fölé magasodó fái, egymásba karoló, de erdőrészletekkel egymástól ...