És persze titkos hozzávalókkal megbolondított mascarpone krémmel.

A júliusi nap tikkasztó sugarai a szabad ég alatt birkóznak az utcával, míg illedelmesen kéretőznek befelé az ablakoknál zöldellő növények levelein keresztül. Előttünk a töltés után ácsingózó tokaji bor jeges fürdőben várakozik, talpunk játékos formájú hideg kőburkolaton, míg poharunk melegszínű asztalokon nyugszik. Körülöttünk a Budára átkacsintó pesti belváros méltóságteljes panorámája kanyarog. Minden együtt van, amit egy emlékezetes délutánhoz kívánhatunk. A tállyai Szóló Pincészet borkóstolóján jártam.

No, ha karácsony, akkor már egy ideje hála az égnek előfodul, hogy ott aranylik poharakban a tokaji aszú. Mindig is aranylott, de miután az egyre tudatosabb és reményeim szerint egyre tájékozottabbá váló borfogyasztó szerepébe bújok olykor, ezért egyre inkább próbálok odafigyelni arra is, hogy miként és mivel együtt tündököljön az ünnep során.

Közös portfólió kóstolót tartott a tokaji Barta Pince és a mátrai Nagygombos Borászat az Aradi utca egyik hangulatos épületének magasföldszintjén működő Béterv lakásétterem szalonjában.

2016. május 26-án, csütörtökön (azaz ma) tartják a Hárslevelűk Éjszakáját Budapesten egy igencsak idilli helyszínen, a budapesti Vajdahunyad várában található Jáki kápolna melletti középkori jellegű kerengőben. Ebből az alkalomból a Wineglass Communication tagjai voltak oly' jók, és az eseményre felkészülendő meginvitáltak bennünket egy a hárslevelű szőlő és a belőle készült nedűk köré szervezett kóstolóra.