Ha már ilyen eszeveszett korán felébredtem, gondoltam, hasznosítom az így nyert időt, és szó szerint összedobok pár papír-kapszlinyi muffint. Kókuszos-étcsokis és meggyes reggeli falatkák következnek! (For English scroll down.)
As I woke up crazy early today so I decided to bake some muffin for breakfast. Follow me and check my coconut-plain chocolate and sour cherry muffins.
Igazán egyszerű, de nem egyedi megoldást fejlesztettem ki az évek során. Mérőeszközként egy poharat használok. Miután minden egység pohárnyi vagy ennek többszöröse, a pohár mérete szerintem nem számít, hiszen arányosan csökken vagy nő a mennyiség.
I only use a glass to measure ingredients in baking this type of muffin. I think the size of the glass doesn't matter because every ingredient is measured by this glass (or glasses in the same size, if you want to use more glasses).
Az összetevők terén is igazán szabadon mozgok. Az alábbi lista, így csupán ötletadó:
2 pohár sütőporos liszt vagy a kókuszos-étcsokis muffinnál: 1 pohár sütőporos liszt + 1 pohár kókuszreszelék
1 pohár cukor (csökkenthető)
fél pohár olívaolaj
2 pohár natúr joghurt (ennek a mennyiségével is mindig játszom)
1 tojás (itt nincs pohár, kérem szépen)
étcsokoládé darabolva (tetszőleges mennyiség és fajta, én a belgát pártolom)
friss édes meggy magozva
The following recipe is only a base, because I always change the recipe:
2 glasses of flour with baking powder or if you bake the coconut-plain chocolate muffin: 1 glass of flour with baking powder and 1 glass of coconut raspings
1 glass of sugar
half glass of olive oil
2 glasses of natural yoghurt
one egg
plain chocolate
fresh sweet sour cherry
A művelethez használatos kapszlik. Fontos, hogy jó minőségűt válassz, különben a kész süteményt nem tudod eltávolítani belőle.
Paper cups to be used for baking. The quality of the paper cups does matter.
A kimért adagocskák sütés előtt.
Small portions of coconut-plain chocolate muffins before baking.
A kész kókuszos-csokis muffinok finom kávéval tálalva.
The coconut-plain chocolate muffins with a cup of coffee.
És íme a meggyes finomság. Jó étvágyat!
And there the sour cherry muffin comes. Enjoy it!
Ha tetszett a bejegyzés, kövesd a blogot Facebook-on ITT és Instagram-on ITT, vagy, ha úgy tetszik értesülj a friss bejegyzésekről a Bloglovin segítségével! És még egy kis infó: a Facebook-on a Tetszik mezőre téve a kurzort, jelöld be az "Értesítéseket kérek" mezőt, hogy valóban értesülj az izgalmas új bejegyzésekről!
Szép napot!
If you like the post, follow me on Facebook HERE or Instagram HERE to be notified about every new post. Follow my blog with Bloglovin! And one more advise to really get notifications about new posts on Facebook: don't forget to mark 'Get Notifications' under the 'Liked' button of my Facebook site!
Have a nice day!
DRKUKTA
A Blogon vagy a hozzá kapcsolódó felületeleken megjelenő cikkek tulajdonosa és jogosultja a DRKUKTART bloggere. Ezen szellemi alkotások teljes vagy részbeni felhasználása különösen, de nem kizárólag üzletszerzési, marketing vagy más egyéb kereskedelmi célra a blogger előzetes írásbeli engedélye nélkül szigorúan tilos!
All articles (partly and in full) belong to the intellectual property of the blogger of DRKUKTART. Using any part of the blog (including but not limited photos, articles in part or in full) for marketing or other commercial reason is strictly prohibited without the preliminary written permission of the blogger!
