DRKONYHART: KARÁCSONYI TOKAJI ASZÚS PUDING

2019. december 23. 12:50 - drkuktart

drkuktart_karacsonyitokajiaszuspuding01.JPG

Amennyiben lenne helye bármiféle szigornak, annyit írnék, szigorúan csak tokaji aszúval fogyasztható a most következő desszert. Ehelyett azonban csupán annyit jegyzek meg, a legteljesebb élmény érdekében erősen javasolt ennek az igencsak édes finomságnak egy pohár, az alkotóelemek között is visszaköszönő tokaji aszúval kísérése.

TOVÁBB... Szólj hozzá!

DRKONYHART: TOKAJI ASZÚS FÜGÉS CLAFOUTIS (Fig clafoutis with Tokaji aszú)

2018. december 09. 08:11 - drkuktart

drkuktart_tokajiaszufu_ge_sclafoutis01.JPG

Ha december, akkor karácsony, ha karácsony, akkor Tokaji aszú.

TOVÁBB... Szólj hozzá!

DRKONYHART: ARANYTORTÁCSKÁK (Sunny orange-dried apricot cakes)

2017. december 19. 20:00 - drkuktart

drkuktart_mascarponenarancsaszaltsargabaracktorta_tokajiaszukoccintsaszuval01.JPGNo, ha karácsony, akkor már egy ideje hála az égnek előfodul, hogy ott aranylik poharakban a tokaji aszú. Mindig is aranylott, de miután az egyre tudatosabb és reményeim szerint egyre tájékozottabbá váló borfogyasztó szerepébe bújok olykor, ezért egyre inkább próbálok odafigyelni arra is, hogy miként és mivel együtt tündököljön az ünnep során.

TOVÁBB... Szólj hozzá!

KÉPZELD EL A HÁRSLEVELŰT! (Imagine Hárslevelű wine!)

2016. május 24. 08:29 - drkuktart

drkuktart_kezdydaniellenkeygezaharslevelutokaj01.JPG

2016. május 26-án, csütörtökön (azaz ma) tartják a Hárslevelűk Éjszakáját Budapesten egy igencsak idilli helyszínen, a budapesti Vajdahunyad várában található Jáki kápolna melletti középkori jellegű kerengőben. Ebből az alkalomból a Wineglass Communication tagjai voltak oly' jók, és az eseményre felkészülendő meginvitáltak bennünket egy a hárslevelű szőlő és a belőle készült nedűk köré szervezett kóstolóra.

TOVÁBB... Szólj hozzá!

KÖZÉPPONTBAN A VILLÁNYI FRANC (Villányi franc was in the focus on Wineglass Communication's event)

2016. január 30. 10:37 - drkuktart

drkuktart_wineglasscommunicationvillanyifranccabernetfrancgerevylyan01.jpg

Figyelem, nagyon izgalmas a mostani bejegyzés témája, ami nem más, mint a villányi franc. Akinek még nem ismerős e két szó összekapcsolása, ne szégyellje, hiszen rendkívül ifjú a hivatalos kapcsolat, olyannyira, hogy az első tételek alig pár hónapja, csak 2015-ben kerültek belőle forgalomba.

TOVÁBB... Szólj hozzá!
JOGI NYILATKOZAT KAPCSOLAT Copyright © 2005-2020 Drkukta - Drkuktart. Minden jog fenntartva. Bármilyen célra történő felhasználása csak a szerző előzetes írásbeli hozzájárulása esetén engedélyezett.⎪All rights reserved. Do not use or reproduce without permission.