Köztudomású, hogy a pite nem desszert, hanem fogás. A torta sem édesség. Fogás. 

Mit tehet az, kinek ajtaja előtt több mint egy tucat sütőtök landol? Megfőzi, megsüti, elteszi, megeszi. De előbb inspiráció gyanánt felkutatja a világ összes olyan receptjét, melyhez legalább pár gramm sütőtök szükségeltetik annak érdekében, hogy ezen hatalmas szellemi kincs birtokában megalkossa saját sütőtökös pitéje prototípusát.

Mielőtt nekünk fityiszt mutatva a november is végleg kisétál az évből, az idei utolsó hazai fügetermés fellelhetőségében bízva nem tarthatom tovább vissza az aktuális kedvenc fügés pite receptet.