Idén lesz két éve, hogy szerelembe estem a LØV ORGANIC mandulás teájával. Tekintettel érzéseim tartósságára, úgy ítéltem, megérdemli a drága, hogy ország-világ elé tárjam kapcsolatunkat.   

Kihasználván minél többet a természet őszi ajándékaiból, nem maradhatott el a dió és körte házasságából született pikáns diótorta sem. Igazi őszi csemege!

Hétvégi töltekező. (For English read more.)

Antwerpen legszuperebb kávézója a Caffenation.

Akkora diómennyiség halmozódott fel az elmúlt években a házunk táján, és annyira a dió(levél órákon át történő összegereblyézése és a termés begyűjtése, korábbi termés megpucolása) körül forogtak az elmúlt hétvégéink, hogy szinte már dióval keltem, feküdtem. Kézenfekvő volt, ezzel a mennyiséggel kell kezdeni valamit. Lelki szemeim rögtön egy jó kis karamellizált diótortát vizionáltak megoldásként, és nem kellett sokat várni a megvalósításra sem. Szerénytelenül mondhatom, hogy életem egyik legfinomabb diótortáját kotyvasztottam!