A közelmúltban Sonja Adler igazán különleges, a gasztronómiát a művészettel ötvöző szalonján volt alkalmam részt venni, ahol megismerkedhettünk egy, egyelőre csak felnőtteknek készített remek süteménnyel.
A közelmúltban Sonja Adler igazán különleges, a gasztronómiát a művészettel ötvöző szalonján volt alkalmam részt venni, ahol megismerkedhettünk egy, egyelőre csak felnőtteknek készített remek süteménnyel.
2016. május 26-án, csütörtökön (azaz ma) tartják a Hárslevelűk Éjszakáját Budapesten egy igencsak idilli helyszínen, a budapesti Vajdahunyad várában található Jáki kápolna melletti középkori jellegű kerengőben. Ebből az alkalomból a Wineglass Communication tagjai voltak oly' jók, és az eseményre felkészülendő meginvitáltak bennünket egy a hárslevelű szőlő és a belőle készült nedűk köré szervezett kóstolóra.
Nyilvánvalóan mindenki tudja már rólam, hogy abszolúte a piacozás híve vagyok. Több energiát és utánajárást igényel, de számomra minden szempontból megéri, így, ha külföldön járok, biztos, hogy útba ejtem az elérhető csarnokokat. A Rigai Központi Vásárcsarnok egy igazán furcsa szerzet, hiszen a manapság piacként funkcionáló hangárok meghatározó részét eredetileg az I. világháború alatt németek építették zeppelinek számára.
Egy álmodozásra csábító fényekben tobzódó áprilisi estén a Pesti Vigadó Étterem sajtóvacsorájára voltam hivatalos. Azt hittem, hogy a Pesti Vigadó Étteremnek helyet biztosító falakat, az e falak között hatalmukba kerítő érzéseket relatíve jól ismerem, és nem fog meglepetés érni. Ehhez képest már a vacsora első perceiben nem várt lelkesedés kerített hatalmába, köszönhetően annak, hogy a Pesti Konyhával végre bemutattak minket egymásnak.
Azt hiszem, hogy a soron következő Lovely Night sokunkra ráférne. Legyünk telhetetlenek, akár minden lefekvés előtt is. (For English read more.)