CSÁBÍTÓ SONJA ADLER, CSAK FELNŐTTEKNEK! (Workshop with Sonja Adler Pastry)

2016. május 25. 08:28 - drkuktart

drkuktart_sonjaadlersu_temenyek01.JPG

A közelmúltban Sonja Adler igazán különleges, a gasztronómiát a művészettel ötvöző szalonján volt alkalmam részt venni, ahol megismerkedhettünk egy, egyelőre csak felnőtteknek készített remek süteménnyel.

TOVÁBB... Szólj hozzá!

KÉPZELD EL A HÁRSLEVELŰT! (Imagine Hárslevelű wine!)

2016. május 24. 08:29 - drkuktart

drkuktart_kezdydaniellenkeygezaharslevelutokaj01.JPG

2016. május 26-án, csütörtökön (azaz ma) tartják a Hárslevelűk Éjszakáját Budapesten egy igencsak idilli helyszínen, a budapesti Vajdahunyad várában található Jáki kápolna melletti középkori jellegű kerengőben. Ebből az alkalomból a Wineglass Communication tagjai voltak oly' jók, és az eseményre felkészülendő meginvitáltak bennünket egy a hárslevelű szőlő és a belőle készült nedűk köré szervezett kóstolóra.

TOVÁBB... Szólj hozzá!

PIACOZZUNK: RIGAI KÖZPONTI VÁSÁRCSARNOK (Central Market of Riga, Latvia)

2016. május 12. 08:27 - drkuktart

drkuktart_centralmarketrigako_zpontivasarcsarnok01.jpg

Nyilvánvalóan mindenki tudja már rólam, hogy abszolúte a piacozás híve vagyok. Több energiát és utánajárást igényel, de számomra minden szempontból megéri, így, ha külföldön járok, biztos, hogy útba ejtem az elérhető csarnokokat. A Rigai Központi Vásárcsarnok egy igazán furcsa szerzet, hiszen a manapság piacként funkcionáló hangárok meghatározó részét eredetileg az I. világháború alatt németek építették zeppelinek számára. 

TOVÁBB... Szólj hozzá!

AZ A PESTI KONYHA, AZ A PESTI VIGADÓ ÉTTEREM (The Pest cuisine by Pesti Vigadó Restaurant)

2016. május 11. 08:27 - drkuktart

drkuktart_pestikonyhapestivigadoetteremwineglasscommunication01.jpg

Egy álmodozásra csábító fényekben tobzódó áprilisi estén a Pesti Vigadó Étterem sajtóvacsorájára voltam hivatalos. Azt hittem, hogy a Pesti Vigadó Étteremnek helyet biztosító falakat, az e falak között hatalmukba kerítő érzéseket relatíve jól ismerem, és nem fog meglepetés érni. Ehhez képest már a vacsora első perceiben nem várt lelkesedés kerített hatalmába, köszönhetően annak, hogy a Pesti Konyhával végre bemutattak minket egymásnak.

TOVÁBB... Szólj hozzá!
JOGI NYILATKOZAT KAPCSOLAT Copyright © 2005-2024 Drkukta - Drkuktart. Minden jog fenntartva. Bármilyen célra történő felhasználása csak a szerző előzetes írásbeli hozzájárulásával engedélyezett.⎪All rights reserved. Do not use or reproduce without preliminary written permission.
süti beállítások módosítása