Egy álmodozásra csábító fényekben tobzódó áprilisi estén a Pesti Vigadó Étterem sajtóvacsorájára voltam hivatalos. Azt hittem, hogy a Pesti Vigadó Étteremnek helyet biztosító falakat, az e falak között hatalmukba kerítő érzéseket relatíve jól ismerem, és nem fog meglepetés érni. Ehhez képest már a vacsora első perceiben nem várt lelkesedés kerített hatalmába, köszönhetően annak, hogy a Pesti Konyhával végre bemutattak minket egymásnak.

Figyelem, nagyon izgalmas a mostani bejegyzés témája, ami nem más, mint a villányi franc. Akinek még nem ismerős e két szó összekapcsolása, ne szégyellje, hiszen rendkívül ifjú a hivatalos kapcsolat, olyannyira, hogy az első tételek alig pár hónapja, csak 2015-ben kerültek belőle forgalomba.

Őszintén elsuttogom szinte small print méretű apró betűvel, hogy Somlóról nem sokat tudtam eddig, aminek talán az az oka, hogy nem is igazán hallottam még róla. Nem úgy a kóstoló másik résztvevőjéhez köthető borvidékről, Tokaj-Hegyaljáról. A Wineglass Communication sajtóklub e havi meghívott vendégei pályamódosító fiatalok jelige alatt Homoky Dorka Tokaj-Hegyaljáról, míg a Nagy-Somló borvidékről Kis Tamás voltak. A beszélgetés központjában a két borász által képviselt borvidékek álltak, a tételek pedig elsősorban a hárslevelű köré csoportosultak.