Mielőtt nekünk fityiszt mutatva a november is végleg kisétál az évből, az idei utolsó hazai fügetermés fellelhetőségében bízva nem tarthatom tovább vissza az aktuális kedvenc fügés pite receptet.

... az aktuális. Nyolc napja hatalmába kerített a szilvaszezon végétől való félelem. Ezzel pedig végérvényesen beütött a piteszezon. 

Neonlámpák vidám csíkjaival feloldott, évszázados komor falak között töményen lüktető turistaetető. Első benyomás. Soha nem mondom, hogy az utolsó.

Legutóbbi New York városbeli utamat a koffein áztatta. Az élmény nem lehetett volna teljes, ha megelőzően nem szivecskézem tele a térképet megannyi lelőhellyel, melyek bolyongásomat - a sokadik pohárka után vitathatatlanul inkább pörögésemet - irányították. Éppen az Everyman Espressot kerestem, mikor belebotlottam az Union Square Greenmarket szemet gyönyörködtető forgatagába.

Izgága bubik, harsogó zöldek, hatalmas vitorlák, harmóniába simuló vibráló kontrasztok. A balatonboglári Bujdosó Pincészet vendégei voltunk első tradicionális pezsgőjük debütálása alkalmából.