Talán nem túlzás azt állítani, hogy eleget töltöttem a felszín kapargatásával, már ami a minőségi borfogyasztást illeti. Ideje a lelkesen fogyasztó érdeklődőből egy kicsit tudatosabb irányba lépni.

Ősrégen érintettem a muffinformát, de ideje volt valami gyorsan elkészíthetőt összeütni. A polcon feszítő, enyhén csilis-kardamomos házi szilvalekvár nem hagyta nyugton a fantáziám, viszont túl sok macerára sem vágytam.

(For English scroll down.)

Az elmúlt évek külföldi turnéi után végre a magyar terepet is van alkalmam jól górcső alá venni. A csillagtúra állomásait elsősorban az itthoni újhullámos kávézók lelőhelyei alapján határoztam meg, s mint ilyen, eléggé vágytam már a veszprémi Tizen1-be is.

Telt illatával messze repít, ízével bársonyosan simogat.

A halakkal közös történetünk hosszú időn át ível át, míg a megmagyarázhatatlan előítéleteket félretéve végre rájuk éreztem. Nem voltam nagy halas, így nem szerénységem markolta a horgászbot vagy a villa végét, mikor lehetőség volt közelebbi kapcsolatba kerülni velük.