Valószínűleg a legegyszerűbben elkészíthető finomságok egyike a sós karamella szósz, amit sajnos nem csupán összeállítani, de elpusztítani sem ördöngőség.

A legszebb bók, amit ezekre a díszekre kaphatunk az bizony kérdés formájában érkezik: "Ezek a mennyezetről lekapart vakolatdarabokból készültek?" Vagy valami ilyesmi.

No, ha karácsony, akkor már egy ideje hála az égnek előfodul, hogy ott aranylik poharakban a tokaji aszú. Mindig is aranylott, de miután az egyre tudatosabb és reményeim szerint egyre tájékozottabbá váló borfogyasztó szerepébe bújok olykor, ezért egyre inkább próbálok odafigyelni arra is, hogy miként és mivel együtt tündököljön az ünnep során.

A község szélén, egy aprócska erdei tisztáson áll egy, a tisztásnál is apróbb, ámde páratlan freskó-örökséget rejtő Árpád-kori épület, a veleméri Szentháromság-templom.

A karácsonyi készülődés során szinte kötelező programpontként az idén 125. életévét töltő A diótörőre. Mi legalábbis igen és varázslattal meghintve épp csak hazaértünk az Erkel Színházból.