DRÚJHULLÁM: MY GREEN CUP A POZSONYIN (My Green Cup Café in 13th district of Budapest)

2015. november 26. 08:29 - drkuktart

drkuktart_mygreencupbudapestcoffee01.jpg

A Budapesten igencsak szaporodó, minőségi kávét kínáló ún. újhullámos kávézók egyik idei tagja a My Green Cup névre hallgató, megjelenése alapján kitűnő relaxációs helynek is tűnő kávézó. 

TOVÁBB... Szólj hozzá!

DRÚJHULLÁM: THIS IS MELBOURNE TOO AVAGY BUDAPEST COFFEE TOUR NO. 2. (Cosy and colourful specialty café This is Melbourne Too on the edge of Budapest)

2015. október 20. 08:30 - drkuktart

drkuktart_thisismelbournetoocoffee01.jpg

Hosszú ideje kacérkodtam a látogatás gondolatával és idén nyáron több alkalommal egészen konkrétan el is terveztem, hogy miként lesem meg őket, de a Sziget vagy egyéb, nem leküzdhetetlen, de felforgató forgalmi akadályok mindig megakadályoztak. Nem könnyen adom fel, még az ilyen apró-cseprőnek tűnő kihívásokat sem, így most végre abban a helyzetben vagyok, hogy büszkeségtől dagadó kebellel jelenthetem, a küldetést immár teljesítettem.

TOVÁBB... Szólj hozzá!

DRÚJHULLÁM: BUDAPEST COFFEE TOUR 2015 (#budapestcoffeetour)

2015. március 23. 01:47 - drkuktart

drkuktartbudapestcoffeetour01madal.jpg

Aki követ Instagramon láthatta, hogy tőlem nem szokatlan módon kávézom, de a koffeinfőzetekről készült képeim alá a budapestcoffeetour hastag-et is odabiggyesztem. Becsületesen róttam a kilométereket, fogyasztottam a koffeint, és e könnyed túrához méltón kizárólag telefonnal fotózgattam. A 2015. március 11-én útnak indult Budapest Coffee Tour (avagy #budapestcoffeetour, magyarul pedig Budapesti Kávétúra) nem más, mint a londoni Gwilym Rhys Davies barista 2009 decemberében induló Dis-loyalty Card kezdeményezésének budapesti változata. Az előbbi lényege az volt, hogy a kedves résztvevő igyon kávét Davies nyolc kedvenc kávézójában (Climpson and Sons, at the Match Bar, Dose, Nude Espresso, Taylor St Baristas, Taste of Bitter Love, Tine, we salute you, The Whitecross Coffee Cart, Prufrock Coffee) és a kilencediket ő készítette ingyen és bérmentve a saját kis mozgó standján a Whitecross Street Market-nél a túrát teljesítő vendégnek. Habár szakik nem leszünk azon nyomban, de a Budapest Coffee Tour-t végigjárva felfedezhetjük a kávékészítés egy itthon viszonylag új változatát, amelynek célja az adott kávé termőterületére jellemző aromák megjelenítése a végső italban. A #budapestcoffetour egy olyan alternatív kávéséta, ahol az elmúlt években kibontakozó budapesti kávékultúra nyolc jeles képviselőjénél (alább) szükséges tiszteletedet tenned, választanod egy kávét (a variációk száma meglehetősen széles), kérned egy pecsétgyűjtő (loyalty-dis-loyalty) kártyát a kapcsolódó pecséttel, majd figyelemmel élvezned a kávét. (For English read more.)

TOVÁBB... 9 komment

DRÚJHULLÁM: PÁR NÉGYZETMÉTERNYI AUSZTRÁLIA (My Little Melbourne in Budapest)

2014. május 07. 22:29 - drkuktart

drkuktartmylittlemelbourne00a.jpg

For English scroll down

Sosem jártam még Ausztráliában, de szeretném hinni, hogy ilyen. A My Little Melbourne-ben jártunk és ismét nagyon jót ettünk, s tettünk magunkkal. Nem kezdődhet jobban egy dolgos nap.

I have never been in Australia, but I would like to believe Australia has the same atmosphere what I have learned in this café. We have visited My Little Melbourne and had great breakfast. A busy working day cannot start on better way.

TOVÁBB... Szólj hozzá!
JOGI NYILATKOZAT KAPCSOLAT Copyright © 2005-2018 Drkukta - Drkuktart. Minden jog fenntartva. Bármilyen célra történő felhasználása csak a szerző előzetes írásbeli hozzájárulása esetén engedélyezett.⎪All rights reserved. Do not use or reproduce without permission.