BUDAPEST100: A TIZEDIK

2020. szeptember 18. 16:48 - drkuktart

drkuktart_budapest100_2020_10ev_01_goldberger_osaarchivum.jpgNyitott épületek. Száz éves vagy még idősebb, olykor azonban szemtelenül fiatal falak. Látszólag élettelenek, a szemlélődőnek azonban mégis beszédesek.

TOVÁBB... Szólj hozzá!

DRKONYHART: KANDÍROZOTT DINNYEHÉJ (Candied watermelon rind)

2020. szeptember 01. 22:30 - drkuktart

drkuktart_cukrozottdinnyehej_polczalaine01.jpgEmberpalántaként gyűjtögetett emlékeim között felrémlik, hogy a Duna-kanyarban 'nálunk' a dinnyehéj általában a baromfiudvarban landolt. Félreértés ne essék, nem a célbalövést gyakoroltuk ilyen formabontó módon. Az udvar lakóinak szánt eleség volt: a tyúkok tisztességesen kicsipegették az emberi falatozás után maradt, rózsaszínből világos zöldbe hajló színű héjat, meghagyva a sötét zöldjét.

TOVÁBB... Szólj hozzá!
JOGI NYILATKOZAT KAPCSOLAT Copyright © 2005-2020 Drkukta - Drkuktart. Minden jog fenntartva. Bármilyen célra történő felhasználása csak a szerző előzetes írásbeli hozzájárulása esetén engedélyezett.⎪All rights reserved. Do not use or reproduce without permission.