DRKONYHART: EPRES-REBARBARÁS BORÍTOTT SÜTI (Strawberry-rhubarb cake)

2017. május 25. 23:25 - drkuktart

drkuktart_epresrebarbarasboritottsuti01.jpg

Mindig is izgatott mit lehet kezdeni a rebarbara szárral. Persze annyira nem, hogy előre készültem volna a nagy alkalomra, mikor először kerül a késem alá. Azonban mikor a piacon szembejött velem (nem mondok igazat, én mentem el fekvő teste mellett), a szárak mellett végre megragadtam az alkalmat is és bemenekítettem a boszorkánykonyhámba.

READ MORE Szólj hozzá!

DRKONYHART: ALMÁS-MANGÓS RÓZSAKALÁCS (Apple-mango loaf)

2017. május 04. 19:13 - drkuktart

drkuktart_almasmangosrozsakalacs01.jpg

A legegyszerűbb megoldásra törekszem, ami azt jelenti, hogy lehetőleg olyan sütiket készítek, amihez éppen minden hozzávaló fellelhető otthon. Aszalt mangót nem tartok rendszerint otthon, de ma reggel pont vettem egy csomaggal, így azon túl, hogy pőre önmagában egy ültő helyemben megeszem az egészet, valami hasznosabbat is kezdeni kellett vele.

READ MORE Szólj hozzá!

DRKONYHART: GYORS PÜSPÖKKENYÉR ALMACSÍKKAL (Loaf with apple puree)

2017. április 17. 10:26 - drkuktart

drkuktart_puspokkenyeralmaval_applemarmaladeloaf01.jpg

Utolsó pillanatos húsvéti kalandozásaim során olyan receptet kerestem, amibe egész tojások kellenek, lehetőleg több mint egy. Feltétlenül szükségem volt ugyanis a tojásfestéshez a tojások ép héjára. 

READ MORE Szólj hozzá!

DRKONYHART: SZILVÁS-CSOKOLÁDÉS MUFFIN LEHELETNYI CSILIVEL (Muffin filled with chili-plum-chocolate)

2017. február 12. 22:36 - drkuktart

drkuktart_szilvascsokischilismuffin01.jpg

Ősrégen érintettem a muffinformát, de ideje volt valami gyorsan elkészíthetőt összeütni. A polcon feszítő, enyhén csilis-kardamomos házi szilvalekvár nem hagyta nyugton a fantáziám, viszont túl sok macerára sem vágytam.

(For English scroll down.)

READ MORE Szólj hozzá!

DRKONYHART: ALMÁS TÚRÓPITE VEGYES GYÜMÖLCSKOMPÓTTAL

2016. október 25. 08:15 - drkuktart

drkuktartalmasturospitekompottal01.jpg

Gondolom nem hat a meglepetés erejével, hogy bizony ebben a receptben is szerepet kapott a zabpehelyliszt. Bizony, úgy tűnik kiapadhatatlan készletet sikerült felhalmoznom ebből az alapanyagból. A most következő túrótorta egy masszív, az imádott túrógombócokra hajazó fajta azzal, hogy az utolsó pillanatban beugrott, hogy miért is ne lágyítanám egy gyorsan elkészíthető kompóttal. Így került tálaláskor az asztalra egy citromos alma-kaktuszgyümölcs kompót először, majd egy citromos alma-körte kompót másodszor.

READ MORE Szólj hozzá!
LEGAL STATEMENT CONTACT Copyright © 2005-2017 Drkukta - Drkuktart. Minden jog fenntartva. Bármilyen célra történő felhasználása csak a szerző előzetes írásbeli hozzájárulása esetén engedélyezett.⎪All rights reserved. Do not use or reproduce without permission.